门店连锁技术培训课程简介

【门店管理】店长必备技能之订货系统

不少新晋店长或新手老板可能会面临这样的情况: 每天无规划的忙于一线,充当救火队员! 总是容易出现沽清,每次都紧急去临近菜市场补货!

开餐时,总是感觉人员短缺,到处都在喊服务员! 你是不是认为 只要餐厅不出乱子,事必躬亲,你就是一个优秀的店长? 其实你充其量只不过是一个超级员工罢了。 管理好一家餐厅纯靠经验管理就行了吗?

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