餐饮小吃技术培训课程简介
小龙虾实体配方视频教程(共9节)
课程内容目录
小龙虾小料制作:
01、龙虾预处理(清洗.腌制.过油)
02、麻辣小龙虾秘制香料粉
03、麻辣小龙虾秘制龙虾酱
04、十三香小龙虾专用红油
05、蒜香小龙虾蒜汁
小龙虾炒制:
01、麻辣小龙虾炒制
02、卤水小龙虾制作
03、十三香小龙虾炒制
04、蒜香小龙虾炒制
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