面食技术培训课程简介
烹饪技术培训课程_面板制作视频教学(共5节)
面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品
以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料
加水调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品
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烹饪技术培训课程_面板制作视频教学(共5节)
面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品
以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料
加水调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品
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